간헐적 단식 방법 중 단식 깨는 식사(Breaking Fast)의 기술
간헐적 단식 방법을 실천할 때 공복 기간 못지않게 중요한 포인트는 단식을 끝내는 첫 입, 즉 ‘보식’의 질에 달려 있을 수 있다. 공복 상태에서 갑작스럽게 유입되는 음식은 혈당 수치를 급격히 자극하여 인슐린 저항성에 영향을 미칠 여지가 크기 때문이다. 무작정 참았다가 먹는 행위보다는 신체가 에너지를 안정적으로 받아들일 수 있도록 유도하는 식단 지침을 확인해야 한다. 🔍 핵심 한눈에 … 더 읽기